Tételeik éppúgy mutatnak hasonlóságot mint különbséget mind íz, mind illatvilágban. A kérdés, hogy ki miben kedvesebb a fogyasztónak? Együtt elemznek, és reményeik szerint arra a következtetésre jutnak, hogy az ősi magyar szőlőfajtáknak éppúgy helye van a világpiacon, mint az újvilági technológiai borászat kereteiben született világfajtáknak.

 

További részletek és asztalfoglalás ITT.

 

 

Welcome

Amit az olaszrizlingről tudni kell – avagy a „belövő bor”!

Amuse Bouche – a Chef meglepetése

 

Menet 1.): Kimondhatatlan névre keresztelt parfümös spárga  

Kék Sarok                                                                                                                  Piros Sarok

Tűzkő Pincészet (Tolna) Cserszegi Fűszeres 2017 :      Peter Yealands (Új Zéland) – SB 2017

Szent Jakab kagyló carpaccio

 

Menet 2.): Füstös rumosmeggyes Andok

Kék Sarok                                                                                                                  Piros Sarok

Tóth Ferenc (Eger) – Kadarka 2015 :                 Haraszthy (Argentína / Etyek) – Malbec 2013

Rosé kacsamell szedermártással, pirított házi nudlival

 

Menet 3.): Napóleon áfonyalekváros ázott lova

Kék Sarok                                                                                                                  Piros Sarok

Gróf Zichy (Szekszárd) – Kékfrankos 2012 :              Stellenrust (Dél-Afrika) – Pinotage 2012

Marha rostélyos grillezett zöldségekkel, erdei gombás pecsenyelével

 

Eredményhirdetés:

1413 Disznókő – 2015 – Tokaji (édes szamorodni)

Joghurtos –sárgabarackos mousse

Minden menet után szavaznak, és kimondják, hogy abban a menetben ki volt nagyobb közkedvenc. A három kör után pedig meglátják, hogy az este értékelésekor a magyar vagy a tengerentúli borászatok nedűi lettek kedvesebbek.

 

Időpont: 2018. szeptember 7. (péntek) – 18:30

Részvételi díj: 16.990 Ft

(vinoport.hu)