A januári extrém meleg még nagy gondokat okozhat. Árthat a termés minőségének, ha ilyen meleg marad az idő. A napok óta tartó tavaszias időjárás miatt rügyeznek a fák, és ha továbbra is ilyen meleg lesz, majd erős lehűlés következik, komoly károkkal kell számolni – állítják az aggódó gazdák az MTI közleményében. Herold Ferenc kertészmérnök,…
01. 20. Etyek, Gasztrosétány Etyeki Piknik tüzes és gőzölgő italokkal, toros ételekkel és igazi mulatsággal! Január 20-án, 9.00 órakor disznóvágás, 10.00 órától borkóstolók, gasztronómiai különlegességek, kézműves vásár, forraltbor-főző verseny és számos érdekesség! Kóstolj bele a vidék ízébe! A buszok Kelenföldről indulnak, és Te? Az Etyeki Pikniket évente négy alkalommal, évszakonként rendezik meg az etyeki Gasztrosétányon,…
Télzáró mesterkurzusunk alkalmából képletesen Toszkána napsütötte lankáira hívjuk meg önöket. A legigényesebb borkedvelők szívét megdobogtató borsoron keresztül mutatjuk be az egyes régiókat, a szőlőfajtákat, a termelőket és a borkészítési eljárásokat. Előadó: Bálint László Kóstolt tételek száma: 15 Borsor: Antinori Tignanello 2014 Castello di Verrazzano IGT 2006 Cusona Brut Guicciardini Strozzi Sodole 2009 La Serena Brunello di…
Januárban írják ki, februárig lehet jelentkezni Januárban jelenik meg a Miniszterelnökség Vidékfejlesztési programjában 4 milliárd forint keretösszeggel pályázati felhívás a borszőlő ültetvények telepítésére – derült ki a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztésért felelős államtitkárának január 9-i sajtótájékoztatóján. Kis Miklós Zsolt elmondta, a kérelmeket várhatóan február második felétől lehet majd a benyújtani. A sajtótájékoztatón elhangzott, hogy szintén januárban az energiahatékonyság javítására…
Bukolyi Marcell az Oscarhoz hasonlítja, Gere Zsoltot megerősítette, Varkoly Ádám különleges bort készített a tiszteletére. Idén is egyre közeledik a nagy nap, amikor átadják a Gál Tibor Emlékdíjat. A 2018-as Magyar Borok Bálján ismét átadásra kerül az a díj, amit minden évben egy tehetséges, feltörekvő borász kap meg. Az eddigi díjazottak emlékeznek vissza pár gondolat erejéig az ünnepélyes átadásra, Gál Tiborra és…
Havonta 30.000 dollárt költ borra Johnny Depp – ennyit még egy sikeres hollywoodi színész pénztárcája sem bír el. A pénzügyei kezelésével megbízott céget hibáztatja Johhny Depp azért, mert eladósodott. A Management Group viszont azt állítja, hogy a színész kizárólag maga felelős a szorult helyzetéért: aki képes egyetlen hónap alatt több 2 millió dollárt elszórni, az ne lepődjön meg,…
A thedrinksbusiness.com összeszedte az alkoholos italokkal kapcsolatos 2018-as trendeket. Mit iszik, aki menő akar lenni idén? Milyen ízesítésű alkoholok hódítanak az évben? Mit nem ihatunk többet? Szakértők 8 pontban szedték össze az idei év italokkal kapcsolatos legfontosabb tudnivalóit. 1. Egyre népszerűbbek a 1,5 literes (magnum) palackok Bár a minőségi boroknál még mindig a 0,75 literes…
A jó bor az idővel nemesedik, tartja a régi mondás, és a kutatók most rájöttek, miért is van ez. Még az alkoholt nem fogyasztó emberek, vagy a bor helyett inkább sört ivók is tisztában vannak azzal, hogy a régi borok valamiért nagyon értékesek. Természetesen nagyon fontos szempont, hogy milyen volt az adott év szőlőtermése, de egyesek…
02. 01. Budapest, Vajdahunyad Vára 2018 februárjában már kilencedik alkalommal állnak csatasorba a furmintok, hogy meghódítsák a borbarátokat. A furmint szempontjából koncentrált hónapban szerte az országban, sőt immár határainkon túl is éttermek, borkereskedők állítják majd a középpontba ezt a szőlőfajtát. Az egész februárban tartó rendezvénysorozat csúcspontja a Nagy Furmint Február kóstoló lesz, amelyen 2018-ban már…
Sörre bor, bármikor, borra sör, meggyötör? Ha hiszünk ebben az aranyszabályban, akkor meglehetősen összezavaró lehet a bor-sör hibrid létezése. Már csak azért is, mert általában az emberek vagy az egyiket szeretik, vagy a másikat. Az amerikai kézműves sörfőzdékben viszont már két évtizede kísérleteznek ezekkel a különleges italokkal. A technikájuk azon alapszik, hogy a sört már…
